Dentro de la planificación y desarrollo de los destinos turísticos un factor clave de su sostenibilidad es la creación de empleo. El empleo pueden crearlo las empresas y la administración pública, como actores del desarrollo de los destinos turísticos. Pero siendo la calidad del empleo una de las asignaturas pendientes del sector turístico, en esta asignatura veremos el proceso de creación de empleo de calidad y su sostenibilidad. Para poder alcanzar estas metas hay que transmitir tanto a las empresas como a la administración las claves de la gestión de los equipos humanos. Estas claves son el empleo digno, seguro, igualitario y con proyección. Los aspectos a valorar van desde el diseño de la estructura organizativa eficiente a la atracción y gestión del talento en general. 

Aprender que impacto supone el empleo en el desarrollo de la economía sostenible.

Analizar que importancia tiene el crear un empleo de calidad como factor de mejora de la industria turística.

Trabajar desde un formato práctico todas las políticas de RRHH que conducen a crear un empleo digno mediante la gestión eficiente del talento.

- Principios básicos de la organización y diseño de la estructura de una organización. 

- Definición de los procesos de trabajo y estimación de puestos necesarios
- Diseño de puestos
- Procesos propios de la gestión y dirección de los RR.HH. y su aplicación al sector
turístico: selección, formación y desarrollo, gestión del talento y carrera profesional,
evaluación y retribución
- Aspectos a tener en cuenta para una efectiva dirección de equipos
- La eficiencia de los equipos humanos en los servicios hoy
- Trabajo en equipo